한국약용버섯도감

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작성자터보차지 조회 12회 작성일 2021-09-16 06:57:55 댓글 0

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우리나라에 자생하는 귀한 약용버섯들, Korean Medicinal Mushrooms

지난해 만났던 나름 의미있는 약용버섯들을 정리해봤습니다. 야생 식용버섯들도 정리해보고, 이쁜 버섯이랑 독버섯도 모아봐야겠습니다. 코로나도 그렇지만 북극발 한파가 극심한데, 건강 유의하시기 바랍니다.

우리나라의 야생 식용버섯 32종, Wild edible mushrooms

꽃송이버섯 소식도 들리고 담주부터는 장마, 버섯 시즌이 다가옵니다. 국가표준버섯목록에는 2,121종의 버섯이 등재되어 있는데 그중 428종의 식용버섯이 등재되어 있습니다. 지난해 맛본 야생 식용버섯 32종을 모아봤습니다. 올해는 지난해 맛을 못본 박달송이와 잎새버섯도 찾아봐야겠습니다. 장마철 건강 유의하시고 독버섯 주의하세요!!

산행 중 이 버섯을 보면 무조건 전부 가지고 와라~!! 산야초TV 산야초산행

#산야초#약용버섯#목이버섯
◀오늘의 이야기▶
요즘은 장마철이기에 산속의 계곡주변을 산행하다가 보면 죽어있는 나무에 여러종류의 버섯들이 자라고 있는데 그 중에 털목이버섯을 만날 수가 있습니다.
털목이버섯은 생식으로는 먹으면 약간의 독성이 있으므로 먹지 말아야 하지만 익혀서 먹거나 햇볕에 말려서 약탕기에 다려서 마시면 정말 좋은 식용 및 약용버섯이라고 할 수가 있습니다.
특히 요즘같은 코로나19가 세계적인 유행으로 대인관계 및 외출시간이 부족한 때에는 아주 좋은 약용버섯이라고 해도 과언이 아니라고 봅니다.
집안 또는 직장에서만 있기에 햇볕을 쪼일 수가 없어 비타민D가 부족하게되고 그렇게 되므로 뼈에도 이상이 생기게 마련이지요.
그 유명한 표고버섯보다 털목이버섯은 비타민D가 20~30배 가량 많이 함유되어 있다고 하니 얼마나 소중한 산야초인가요~
여러분도 산행을 하다가 털목이버섯을 보면 건조가 되었 건 방금 솟아나서 싱싱한 상태이건 모두 집으로 가져와서 햇볕에 건조시켜 차로 다려서 마시면 정말 좋을 것입니다.

◀The story of the today▶
These days, during the rainy season, you can see many kinds of mushrooms growing in the dead trees while hiking around the valley in the mountains. Among them, you can see the fur tree mushrooms.
Hairwood mushrooms are a bit poisonous to eat as a reproduction, so you shouldn't eat them, but if you eat them cooked or dried in the sun and iron them in a pot, it's really good for eating and medicinal mushrooms.
In particular, it is no exaggeration to say that Corona 19 is a very good medicinal mushroom when there is a lack of interpersonal relations and time to go out due to the global trend.
You can't get sunshine at home or at work, so you run out of vitamin D and you get bone problems.
More than the famous shiitake mushrooms, woolly mushrooms contain 20 to 30 times more vitamin D, so how precious is it?
If you look at the furry mushrooms while hiking, it will be great to bring them to your house, dry them in the sun, and iron them with tea.

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#한국약용버섯도감

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